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Brot backen! - Das Goldene von GU

ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
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Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Glänzende Zeiten für Fans rescher Brötchen und ofenwarmer Brote: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums Brotbacken gibt¿s jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Brot backen! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die Brot, Brioche, Brezeln und Co. am liebsten selber backen. Neben rund 200 klassischen und brandneuen Rezepten liefert das Buch jede Menge Teig-Grundrezepte, Back-Know-how sowie Tipps und Tricks, wie Ihr Brot mindestens genauso gut schmeckt wie vom Bäcker um die Ecke. Von Klassikern wie Weizenbrot, Vier-Korn-Brötchen und Baguette über Ruckzuck-fertig-Brote bis hin zu Trendys wie Zupfbrote oder No knead breads wird nichts ausgelassen ¿ auch nicht Rezepte für süße und herzhafte Brotaufstriche. Hochwertig gestaltet, praxisnah und mit den Top 200 der GU-Brot-Rezepte ¿ mehr Brot backen geht nicht!

Details

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Verfasserangabe: Herausgeberinnen: Adriane Andreas, Alessandra Redies
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216
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ISBN: 978-3-8338-7367-6
Beschreibung: 1. Auflage, 350 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: BROTBACKEN
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Andreas, Adriane [Herausgeber]; Redies, Alessandra [Herausgeber]
Mediengruppe: Sachliteratur