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Entdecken Sie vegetarische Genussrezepte von Bestsellerautor und TV-Doc Dr. Matthias Riedl! Im handlichen Kchenratgeberformat pr„sentiert der renommierte Diabetologe und Ern„hrungsexperte eine Flle k”stlicher vegetarischer und veganer Rezepte, die speziell fr Menschen mit Diabetes entwickelt wurden. Mit einer ausgewogenen Kombination aus hohem Eiweiágehalt und komplexen Kohlenhydraten untersttzen sie einen stabilen Blutzuckerspiegel, sorgen fr eine lang anhaltende S„ttigung und bieten gleichzeitig den vollen Genuss einer gesunden Mahlzeit.