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1 Teig - 50 Kuchen
backen nach Lust und Laune
Verfasser:
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Greifenstein, Gina
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Jahr:
2002
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Standorte | Standort 2 | Status | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
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Standorte:
X 216
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Standort 2:
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Status:
Verfügbar
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Frist:
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Reich illustrierte Ideen für zahlreiche Kuchen aus den gleichen Grundzutaten.
Eingeführte Reihe in der bewährten GU-Aufmachung (vgl. weitere Titel in dieser Nr.). Aus einem Grundrezept (Rührteig) mit 5 festen Zutaten, die 6. Zutat - Flüssigkeit - ist variabel, lassen sich 50 verschiedene Kuchen zubereiten. Variationen entstehen durch die Zugabe von Nüssen, Mandeln, Schokolade etc. oder Früchten. Verwendet werden kann der Teig außerdem für Blechkuchen-Varianten, als Kuchenboden, Rührkuchen oder für Torten. Jedes Rezept mit Farbfoto, vorab Grundrezept und Handwerkszeug. Empfehlenswert. (2)
Verfasserangabe:
Gina Greifenstein. Fotos: Michael Brauner
Jahr:
2002
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
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Systematik:
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X 216
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ISBN:
3-7742-4880-X
Beschreibung:
1. Aufl., 62 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter:
BACKEN
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Mediengruppe:
Sachliteratur