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E-Medium

Urban Farming

Gemse anbauen, gemeinschaftlich g„rtnern, Ern„hrungssouver„nit„t schaffen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Setzer, Laura; Ranck, Juliane
Jahr: 2021
Verlag: L”wenzahn Verlag
Mediengruppe: eMedien
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Exemplare

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Zweigstelle: Digitale Bibliothek Standorte: Standort 2: Status: <p>digital verf&uuml;gbar</p> Frist:

Inhalt

MITTENDRIN IM HOCHHAUSGRAU? MACHT EURE STADT GEMšSIGER, KNALLIGER UND VOR ALLEM: ESSBAR Du m”chtest deine NACHHALTIGE ZUKUNFT lieber selbst in die Hand nehmen, als das Fortschreiten der Klimakrise von der Couch aus zu verfolgen? In dir schlummert der Wunsch, deinem Garten, Balkon oder gleich der ganzen Stadt eine ordentliche Portion Grnfl„che und Gemse zu verpassen - und am besten gleich noch andere mit ins Boot zu holen? Das haben sich die Autorinnen Laura Setzer und Juliane Ranck auch gedacht und das PROJEKT "GEMšSEHELDINNEN" ins Leben gerufen. IHR ZIEL: URBAN FARMING, ALSO ANBAU VON OBST UND GEMšSE, MITTEN IN FRANKFURT, quasi vor ihrer Haustr. Damit haben sie eine Bewegung ins Rollen gebracht, der sich immer mehr Begeisterte angeschlossen haben. Und gemeinsam haben sie so eine KLEINE WILDNIS MITTEN IN DER GROáEN STADT geschaffen. In der sie ganz NACH DEN PRINZIPIEN DER PERMAKULTUR ANBAUEN, SŽEN, PFLANZEN - und sich und ihre Mitmenschen mit Selbstangebautem versorgen. Genial, oder? Lass dich von den Autorinnen inspirieren - wer weiá, vielleicht verwandelst auch du bald deine Stadt (oder einfach nur deinen Balkon) in ein gemsiges Paradies? a GRšNE INSELN MITTEN IN DER STADT: FšR MEHR GEMEINSCHAFT UND UNABHŽNGIGKEIT Gerade im hektischen Trubel zwischen Hochh„usern und Straáenl„rm ist sie riesengroá: Die SEHNSUCHT NACH EINEM FLECKCHEN GRšN, EINEM ORT DER ERHOLUNG, EINEM ORT DES AUSTAUSCHS. Die Sehnsucht danach, einen BEITRAG ZUM KLIMASCHUTZ ZU LEISTEN, SICH SELBST VERSORGEN ZU K™NNEN, UND DAMIT EIN STšCKCHEN UNABHŽNGIGER ZU WERDEN. Mit dem Projekt "GemseheldInnen" haben die beiden Autorinnen Laura und Juli einen Rahmen fr STŽDTISCHE NAHVERSORGUNG UND NATURERFAHRUNG, einfach fr das "Selbermachen" geschaffen. Es l„sst die Menschen und ihre Lebensmittelproduktion ganz neu zusammenwachsen. Die knackigsten und knallbuntesten FRšCHTE UND GEMšSE KOMMEN DIREKT AUS DER UNMITTELBAREN NACHBARSCHAFT, MITTEN AUS DER CITY. Und ganz nebenbei passiert das fast Sch”nste an dem ganzen Projekt: Man begegnet Pers”nlichkeiten, die man sonst vielleicht gar nie getroffen h„tte, schlieát Freundschaften, arbeitet gemeinsam, tauscht sich aus. So entsteht ein bunter MIX AUS UNTERSCHIEDLICHEN MENSCHEN, WILDER NATUR UND DEM FRISCHESTEN GEMšSE. Lass dich von den Autorinnen in die fabelhafte Welt der Permakultur auf die franz”sische "FERME DU BEC HELLOUIN" (eine der produktivsten Gemsest„tten auf kleinstem Raum) oder in DIE ENGLISCHE STADT TODMORDEN, die sich durch Eigenanbau von Lebensmitteln komplett selbst versorgt, entfhren. Lass dich wie sie von den groáen Vorbildern inspirieren. Urban-Farming-Projekte wie diese setzen einen RIESENSCHRITT IN RICHTUNG ERNŽHRUNGSSOUVERŽNITŽT UND SCHAFFEN MEHR UNABHŽNGIGKEIT IN DER LEBENSMITTELVERSORGUNG. Und leisten damit auch einen groáen Beitrag fr Zukunft, Klima und berhaupt: fr uns alle. UND JETZT: SELBER LOSLEGEN! FšR MEHR DSCHUNGELGRšN UND ERNŽHRUNGSSOUVERŽNITŽT - UND WENIGER BETONFASSADEN Du steckst voller Tatendrang und M™CHTEST NACHHALTIGES LEBEN AUCH SELBST GESTALTEN, DICH FREIER VON DER INDUSTRIALISIERTEN LEBENSMITTELPRODUKTION MACHen? Oder holst du dir lieber erst einmal nur Inspiration fr dein kleines grnes Reich? Ganz egal, worauf du Bock hast: DIE AUTORINNEN GEBEN JEDE MENGE TIPPS, WIE DU IN DEINER METROPOLE, DEINEM GARTEN ODER EINFACH NUR AUF DEINEM BALKON EIN BLšHENDES, ESSBARES ELDORADO ERSCHAFFEN ODER SOGAR DEINE EIGENE URBAN-FARMING-INITIATIVE STARTEN KANNST. Und: Sie liefern dir massenhaft Hintergrundwissen und Anleitungen rund um permakulturelle Modelle, die sich auch bei dir zuhause ganz easy umsetzen lassen. So machst du deine Stadt grner, g„rtnerst fr ein besseres Klima, kannst dich selbstversorgen und unabh„ngiger werden. Also los, worauf wartest du?

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Setzer, Laura; Ranck, Juliane
Jahr: 2021
Verlag: L”wenzahn Verlag
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ISBN: 9783706629126
Beschreibung: 200 S.
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Mediengruppe: eMedien