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Zitronen-Rezepte: Abwechslungsreiche Rezeptideen mit Pfiff rund um die spritzigen Vitaminbomben Sauer macht lustig und deshalb wrden Sie Zitrone am liebsten jeden Tag essen? Wunderbar, denn mit den hbschen Frchten haben Sie geschmacklich immer einen Joker in der Hand - und mit diesem Buch entdecken Sie, auf welch vielf„ltige Art Sie Zitronen kulinarisch in den Mittelpunkt stellen k”nnen! Vitamin C, sekund„re Pflanzenstoffe, Mineralstoffe: Dass die Zitrone eine wahre Gesundheitsbombe ist, hat sich l„ngst herumgesprochen, aber auch geschmacklich pr„sentiert sie sich als echter Allrounder. Spritzig, fruchtig, frisch und s„uerlich bringt Sie zahlreichen Speisen und Getr„nken ein ganz besonderes Aroma und besticht in leckeren Dressings und Saucen genauso wie zu Fleisch, Fisch sowie Gemse und natrlich in Desserts und Drinks. Darum finden Sie in diesem Buch eine Riesenauswahl an leckeren Zitronenrezepten, bei denen Fleisch- und Fisch-Fans genauso auf ihre Kosten kommen wie Veggies und von der sommerlich-leichten Mahlzeit bis zum deftigen Men alles dabei ist. Immer Zitrone - schmeckt immer gleich? šberhaupt nicht! Denn die kugeligen Frchtchen sind wahre Kombinationstalente und ergeben mit unterschiedlichen Zutaten und Zubereitungsmethoden immer wieder neue Aroma-Kompositionen. Darber hinaus stehen viele der unkomplizierten Rezepte im Handumdrehen auf dem Tisch und gelingen dank einfacher Schritt-fr-Schritt-Anleitungen auch Anf„ngern mhelos. Frhstck & Brote: Ricotta-Zitronen-Pancakes, Msli-Muffins mit Zitrone, Zitronenbrot mit Rosmarin oder Hefe-Br”tchen mit Zitrone bringen spritzige Frische am Morgen oder zur Brotzeit. Leichte Kleinigkeiten: Ob Salat, Suppe, Dip oder Snack, in Zitronen-Garnelen-Salat, Joghurt-Zitronen-Suppe mit Kichererbsen, Zitronen-Petersilie-Creme oder H„hnchen-Sticks liefert die Zitrone unschlagbar feinen Geschmack. Zitrone mal deftig: Auch Fisch- und Fleischgerichte wie Zander Saltimbocca mit Zitronenpolenta, Rotbarsch mit Zitrone und Dill, mariniertes Wildschweinfilet oder geschmortes Zitronenh„hnchen erhalten durch die Zitrusfrucht eine unvergleichlich raffinierte Note. Veggie-Hits: Vegetarier und Veganer geraten bei Spinat-Zitronen-Risotto, gefllten berbackenen Muschelnudeln, Linsen-Dal mit Zitronen-Swirl oder Gemseauflauf mit eingelegten Zitronen so richtig ins Schlemmen. Sáes & Getr„nke: Feine S„ure sorgt in Schokokuchen mit Zitronencreme, leichtem Zitronen-Mousse, Zitronen-Kiwi-Shake oder Gin Sour fr perfekte kulinarische Glcksmomente. Dieses Rezeptbuch zeigt Ihnen, wie vielf„ltig Sie Zitronen verwenden k”nnen, um damit ganz neue und berraschende Geschmackserlebnisse zu kreieren. Und wenn Sie Ihrer Gesundheit einmal konkret auf die Sprnge helfen m”chten, entdecken Sie im Bonusteil, wie Sie die Frchte gegen fettige Haut, Erk„ltung, Magenprobleme & mehr als Heilpflanze einsetzen k”nnen. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und rcken Sie das fr”hlich-gelbe Geschmackswunder bei Tisch in den Vordergrund!