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Gesund essen bei Histaminintoleranz

100 histaminarme Genussrezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kamp, Anne
Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: O 361 Standort 2: Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Kochbuch mit kurzer medizinischer Einleitung zum Thema "Gesund essen bei Histaminintoleranz" mit 100 Rezepten und vielen praktischen Tipps.
Kochbuch mit kurzer medizinischer Einleitung zum Thema "Gesund essen bei Histaminintoleranz" mit 100 Rezepten und vielen praktischen Tipps; mit Farbfotos illustriert. Die Autorin ist Ernährungstherapeutin und Hauswirtschaftsmeisterin und beschäftigt sich schwerpunktmäßig mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Lebensmittelallergien. Das Buch ist vergleichbar mit Thilo Schleip (TRIAS; aus der Reihe "Köstlich essen ...", BA 8/06, Neuauflage für April 2011 angekündigt). Von diesem Autor gibt es auch einen medizinischen Ratgeber zur Histamin-Intoleranz (TRIAS, BA 9/07, Neuauflage von 2011 lieferbar) und einen Einkaufsführer (TRIAS, BA 9/08). (2)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kamp, Anne
Verfasserangabe: Autorin: Anne Kamp. Fotogr.: Jörn Rynio
Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 361
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ISBN: 978-3-8338-1897-4
Beschreibung: 1. Aufl., 127 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: HISTAMININTOLERANZ, KOCHBUCH, UNVERTRÄGLICHKEIT
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kamp, Anne; Rynio, Jörn [Ill.]
Mediengruppe: Sachliteratur