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Pierogi

50 köstliche Rezepte für perfekte polnische Teigtaschen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zak, Zuza (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Polen X 211.2 Zak Standort 2: Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Wenn Sie auf der Suche nach neuen und aufregenden Rezepten für Ihre Küche sind, dann ist dieses einzigartige Piroggen Kochbuch genau das Richtige für Sie! Das Buch enthält eine Vielzahl von einfachen und köstlichen Piroggen-Rezepten, die Sie und Ihre Familie lieben werden. Piroggen sind eine beliebte Spezialität aus Osteuropa und werden oft als Hauptgericht oder Snack serviert. Unser Piroggen Kochbuch enthält eine Vielzahl von Füllungen, von klassisch bis modern - hier ist sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei.
Es handelt sich dabei um gefüllte Teigtaschen aus Hefe-, Blätter- oder Nudelteig. Sie sind typisch für die polnische Küche und variieren von Region zu Region. Aufwendig gefüllt und geformt werden sie stets von Hand. Perfekt, um währenddessen mehr über ihre Geschichte und die polnische Kultur zu erfahren. So präsentiert die Köchin und Geschichtenerzählerin Zuza Zak nicht nur polnische Rezepte für die besten Piroggen - von herzhaft bis süß, von glutenfrei bis vegan -, sondern würdigt auch ihre Herkunft.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zak, Zuza (Verfasser)
Verfasserangabe: Zuza Zak ; Fotografien Ola O. Smit ; Illustrationen Rhi Moxon ; Übersetzung aus dem Englischen: Helmut Ertl
Jahr: 2023
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Polen
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ISBN: 9783959618502
Beschreibung: 176 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: KOCHBUCH, POLNISCHE KÜCHE, REZEPTE
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ertl, Helmut (Übersetzer); Smit, Ola O. (Fotograf (Expression)); Moxon, Rhi (Illustrator)
Originaltitel: Pierogi. Over 50 recipes to create perfect Polish dumplings
Mediengruppe: Sachliteratur