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Linsen, Kichererbsen & Co
Eiweißpower Hülsenfrüchte
Verfasser:
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Pfannebecker, Inga
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Jahr:
2018
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Standorte | Standort 2 | Status | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
X 213
|
Standort 2:
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Status:
Verfügbar
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Frist:
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Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 leckeren Rezepten für kleine Gerichte Hauptgerichte und Süßes.
Eingeführte Reihe (weitere Titel in ID-A 10/18) in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit verschiedenen Hummus-Rezepten, einem Koch-Guide für Hülsenfrüchte und Infos rund um Hülsenfruchtsamen (Sprossen). Im Hauptteil findet man dann eine Auswahl von rund 40 leckeren Rezepten für kleine Gerichte, Hauptgerichte und Süßes, darunter Röstkichererbsen auf Fladenbrot, Erbsen-Minz-Falaffel, Griechische Linsentaler mit Zaziki, Indisches Augenbohnen-Curry, Kirchererbsen-Fudge u.v.m. Vorab Wissenswertes rund um Hülsenfrüchte. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Trend-Thema vgl. z.B. auch "Linsen & Bohnen" (Christian; ID-A 46/12) oder "Hülsenfrüchte!" (h.f. Ullmann; ID-A 1/17). (2)
Verfasserangabe:
Autorin: Inga Pfannebecker ; Fotos: Wolfgang Schardt
Jahr:
2018
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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Systematik:
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ISBN:
978-3-8338-6460-5
Beschreibung:
1. Auflage, 62 Seiten : Illustrationen : farbig
Fußnote:
Mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte
Mediengruppe:
Sachliteratur