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Rezepte aus Lissabon: Das Portugal Kochbuch mit den leckersten Rezepten aus der Hauptstadt - inkl. Vorspeisen, Petiscos & Getr„nken

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Silva, Maria
Jahr: 2024
Verlag: Psiana Verlag
Mediengruppe: eMedien
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:

Exemplare

ZweigstelleStandorteStandort 2StatusFrist
Zweigstelle: Digitale Bibliothek Standorte: Standort 2: Status: <p>digital verf&uuml;gbar</p> Frist:

Inhalt

Rezeptbuch Lissabon: Holen Sie sich Lebensfreude und Geschmack Lissabons ganz einfach in die eigene Kche Lebendig-quirlige Metropole, historischer Charme und Lebensfreude pur - das ist Lissabon und genauso schmeckt es auch. Die einzigartige Variante der mediterranen Speisetradition besticht mit raffinierten Leckereien aus dem Meer, hochwertigen Fleischgerichten und unvergleichlich sndigen Sáspeisen zugleich und fr diesen Schlemmer-Urlaub mssen Sie nicht einmal einen Flug buchen. Denn mit diesem Kochbuch zaubern Sie den original Lissabon-Geschmack kinderleicht auch zuhause auf den Tisch! Wer schon einmal in Portugals lebhafter Metropole war, dem l„uft bei der Erinnerung an Bacalhau, Cataplana & Co. bereits das Wasser im Munde zusammen, fr alle anderen gilt: Diese kulinarische Reise drfen Sie auf keinen Fall verpassen! Die atemberaubende Lage am Meer macht Fisch und Meeresfrchte zum natrlichen Star der lokalen Kche, aber auch feinstes Fleisch und deftige Eint”pfe aus dem traditionellen Cataplana-Topf verzaubern den Gaumen. Snacken Sie gefllte Avocados, genieáen Sie Pilzeintopf, Seehecht oder geschmortes Rindfleisch, verw”hnen Sie sich mit Mandelkuchen oder g”nnen Sie sich mit Porto Tonico Gin-Tonic-Erfrischung … la Lissabon - bei der riesigen Rezeptauswahl bleiben fr Fleischfans, Fischfreunde, Veggies und Naschkatzen keinerlei Wnsche offen! Das klingt verlockend, aber auch nach Kchenkunst und exotischen Zutaten? Keine Sorge! Alle Rezepte in diesem Buch sind auf Alltagstauglichkeit geprft und gelingen auch Anf„ngern auf Anhieb. Darber hinaus helfen Profitipps zum Umgang mit Fisch Ihnen dabei, dass nur die frischesten und leckersten Exemplare in Ihrer Pfanne landen und erm”glichen auch Unkundigen unbeschwerten Fischgenuss. Am Morgen oder zum Dessert: Genieáen Sie sáe Augenblicke mit kleinen Frhstckst”rtchen, Reispudding sáen Nudeln oder heiáem Safran-Kaffee - ob zum Frhstck, Kaffee oder als Nachspeise. Kleine Leckereien: Ob Vorspeise oder Snack, Stockfisch-B„llchen, Teigtaschen mit Garnelenfllung, Champignons mit Speck und Petersilie oder portugiesisches Gazpacho sind ideal fr den kleinen Hunger. Herzhaftes mit Fisch und Fleisch: Liebhaber deftiger Hauptspeisen kommen mit gebratenem Seehecht, Meeresfrchte-Eintopf, Schweinefleisch nach Alentejana-Art oder Kaninchen in Weiáwein voll auf ihre Schlemmer-Kosten. Vegetarische Highlights: Bei Spinat-Tortilla, frittierten Auberginen, portugiesischen Bohnen oder Kartoffeleintopf erleben auch Veggies k”stlich-kulinarisches Urlaubsfeeling. Tradicional & Especial: Traditionelle Spezialit„ten wie Cataplana-Fischeintopf, Steinsuppe mit Gemse, Meeresfrchte-Reis oder Vanillet”rtchen bringen authentisches Lissabon-Flair ganz einfach auf Ihren Tisch. Mit diesem Kochbuch ist knftig jeder Tag Urlaubszeit und Sie k”nnen unkompliziert herrlich mediterrane Momente auf dem Teller genieáen. Ob Sie sch”ne Urlaubserinnerungen wecken m”chten, Fan der portugiesischen Kche sind oder einfach neugierig auf Geschmack aus aller Welt - hier finden Sie reichlich šberraschendes, Inspirierendes und unschlagbar K”stliches! Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich den Geschmack Lissabons im Handumdrehen auf den Teller!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Silva, Maria
Jahr: 2024
Verlag: Psiana Verlag
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ISBN: 9783757612634
Beschreibung: 118 S.
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Mediengruppe: eMedien