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Ein gesunder, zufriedenstellender Alltag dank einer gezielten Auswahl von N„hrstoffen? Das geht, denn jede Zutat hat eine Wirkung auf den K”rper, und die Zusammensetzung mancher Rezepte hilft sogar bei depressiven Verstimmungen, mentaler Ersch”pfung und Stress. DieErn„hrungsmedizinerin und Fach„rztin fr Psychiatrie Dr. Stephanie Grabhorn erkl„rt, wie Essen auf die Gesundheit wirkt, und wie diese und unsere Laune durch die richtige Ern„hrung positiv beeinflusst werden k”nnen. Woran erkennt man eine psychische Krankheit? Welche N„hrstoffe werden ben”tigt?Mit diesem Buch bleiben keine Fragen offen, und mit den richtigen Rezepten k”nnen Sie selbst einen Teil zu einem rundum gesunden Leben beitragen. 60 Rezeptefr eine bessere psychische Gesundheit Fundierte Informationen und Fakten zum Thema Mental Health von einer Fach„rztin fr Psychatrie und Ern„hrungsmedizin šberblick: Lebensmittel und ihre Wirkung auf den K”rper Diese Ern„hrung untersttzt beim Weg raus aus Depression, Stress und mentaler Esch”pfung - mit vielen Grundlagen und Tipps Neben beispielsweise Dinkel-Wrap mit gegrilltem H„hnchen, Gemsefrikadellen mit Gurkensalat oder Buchweizen-Pfannkuchen gibt es auch Rezepte, die schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet werden, wenn man mal keine Kraft oder Lust zu kochen hat. Eine bessere Gesundheit und gute Laune beginnen in der eigenen Kche!