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Saisonal und regional vegan Kochen - so geht's!Wer sich vegan ern„hrt, achtet h„ufig auf einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil - dazu geh”rt auch, saisonal und regional zu kochen. Carina Wohlleben zeigt, wie das mit leckeren Rezepten fr jede Jahreszeit gelingt. Dieses Kochbuch versammelt fr jede Saison die passenden Hauptgerichte, Salate, Suppen, Desserts und Snacks. Die Rezepte kommen mit einfachen Zutaten aus, und mit den leicht verst„ndlichen Schritt-fr-Schritt-Anleitungen gelingen sie garantiert. Mit hilfreichen Infos zur Jahreszeitenkche und bersichtlichem Obst- und Gemse-Saisonkalender. Die perfekte Erg„nzung zu Ganz entspannt vegan - Das Kochbuch.