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Zweigstelle: Digitale Bibliothek	Standorte:	Standort 2:	Status: <p>digital verf&uuml;gbar</p>	Frist:

Eine bezaubernde Welt voller Vielfalt und auáergew”hnlichem Geschmack Dieses Kochbuch ist eine Erlebnisreise vom sdlichen und ”stlichen Mittelmeer ber den Nahen und Mittleren Osten bis nach Zentralasien, bei der Einflsse aus Iran, Arabien, der Trkei, Usbekistan, Marokko, Algerien und noch vielen weiteren L„ndern zusammenkommen. Die einzigartigen Geschm„cker und verlockenden Dfte dieser Regionen werden in einer facettenreichen Rezeptsammlung pr„sentiert, die nicht nur einzigartig, sondern auch komplett vegan ist. Entdecke traditionelle Gerichte wie die Teigtaschen Mantu, die Sáigkeit Halva, selbst gemachtes Na'an-Brot oder k”stliches Kebab und erlebe dabei neue kulinarische H”henflge auf rein pflanzlicher Basis. Lass dich von den magischen Kombinationen aus Gewrzen, Kr„utern, Gemse, Hlsenfrchten und Getreidesorten verzaubern und begib dich auf ein geschmackliches Abenteuer!