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Dreihundert Lieblingsrezepte aus 16 Bänden - von Snacks, Vorspeisen über Nudel-, Gemüse-, Fleisch-, Fischgerichte, Pizza bis Desserts und Gebäck; reich illustriert.

In knalligem Pink mit gelber Zitrone auf dem Cover präsentiert sich der neueste Band aus der beliebten Basic-Reihe. Seit über 10 Jahren ist diese sehr ansprechende, fast quadratische, bunt aufgemachte informative Kochbuchreihe mit pfiffigen Rezepten nun auf dem Markt (s. "Basic cooking", Band 1, BA 7/99). Das erfolgreiche Konzept wurde beibehalten und dieser Sammelband stellt nun 300 Lieblingsrezepte aus 16 Bänden in 12 Kapiteln vor: von Snacks, Vorspeisen über Nudel-, Gemüse-, Fleisch-, Fischgerichte, Pizza bis Desserts und Gebäck. Insgesamt eine gelungene Zusammenstellung von beliebten nationalen und internationalen Gerichten, gut erklärt und präsentiert, alle mit klein- oder großformatigem Foto. Im Anhang Sach- und Rezeptregister. Neben den Einzeltiteln (zuletzt C. Schinharl: "Quick Basics", ID-A 12/12) empfohlen. (2)