Mit Facebook verlinken Diesen Link in neuem Tab öffnen
Cover von Lupinen-Power wird in neuem Tab geöffnet
E-Medium

Lupinen-Power

vegan kochen und backen mit der Eiweißbombe Süßlupine
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Epping, Elisa
Jahr: 2017
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer [u.a.]
Mediengruppe: eMedien
Download Zum Download von externem Anbieter wechseln - wird in neuem Tab geöffnet

Exemplare

ZweigstelleStandorteStandort 2StatusFrist
Zweigstelle: Digitale Bibliothek Standorte: Standort 2: Status: <p>digital verf&uuml;gbar</p> Frist:

Inhalt

Kleine Bohne ganz groß! Das Eiweißwunder Süßlupine erobert derzeit Deutschlands Reformhäuser und Bioläden. Mit hochwertigem Eiweiß, allen essentiellen Aminosäuren, wenig Fett und einem Reichtum an Vitaminen und Mineralstoffen ist sie wie gemacht für Veganer, Zöliakiekranke und Sportler. Außerdem übertrumpft sie als heimische Pflanze die Importsojabohne. In über 50 Lupinenrezepten präsentiert Elisa Epping, Bloggerin und vegane Ernährungsberaterin, die geballte Vielfalt ihrer Lupinenküche: Von Dinkelbrot über Bananen-Power-Smoothie und Champignonburger bis hin zu Kokos-Himbeer-Muffins. Gewähren wir der Süßlupine endlich den Platz in unseren Küchen, der ihr gebührt!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Epping, Elisa
Verfasserangabe: Elisa Epping
Jahr: 2017
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer [u.a.]
Suche nach dieser Systematik
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 9783818600426
Beschreibung: 130 S. zahlr Ill.
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: eMedien