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Leon - natürlich Fast Food

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dimbleby, Henry; Vincent, John
Jahr: 2011
Verlag: Köln, DuMont
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einfachen Rezepten, die sich schnell zubereiten lassen.
Leon ist eine kleine Fastfoodkette in London, die sich schnelle, aber gesunde Ernährung auf die Fahnen geschrieben hat. Ich war schon auf den 1. Blick vom Retro-Design des Buches begeistert und dann erst der Inhalt! Ähnliche Begeisterung und Nachkochanfälle haben bei mir bis jetzt nur die Jamie-Oliver-Bücher hervorgerufen. Gute Tipps zur Vorratshaltung ohne Zeigefinger, witzige Illustrationen - ein Buch, das einfach nur Spaß macht. Und dann die Rezepte, da können alte Hasen auch noch von profitieren, vor allem was Variationen altbekannter Gerichte betrifft. Ich schenke mir die Aufzählung der Aufteilung und zähle nur mal meine momentanen Favoriten auf: die coolen alkoholfreien Sommerdrinks, Zucchini mit grüner Sauce, Jossys Geheimsuppe aus Lauch und Avocado und das Lammschmorgericht, das so schmeckt wie beim Griechen. (1)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dimbleby, Henry; Vincent, John
Verfasserangabe: von Henry Dimbleby & John Vincent
Jahr: 2011
Verlag: Köln, DuMont
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 219
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ISBN: 978-3-8321-9368-3
Beschreibung: 308 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: FAST-FOOD; GESUNDE ERNÄHRUNG
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Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachliteratur