Rezepte aus Lissabon: Das Portugal Kochbuch mit den leckersten Rezepten aus der Hauptstadt - inkl. Vorspeisen, Petiscos & Getr„nken
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Rezepte aus Lissabon: Das Portugal Kochbuch mit den leckersten Rezepten aus der Hauptstadt - inkl. Vorspeisen, Petiscos & Getr„nken
Verfasser:
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Silva, Maria
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Jahr:
2024
Verlag:
Psiana Verlag
Mediengruppe:
eMedien
Vorbestellbar:
Ja
Nein
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Digitale Bibliothek
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Status:
<p>digital verfügbar</p>
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Frist:
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Rezeptbuch Lissabon: Holen Sie sich Lebensfreude und Geschmack Lissabons ganz einfach in die eigene Kche Lebendig-quirlige Metropole, historischer Charme und Lebensfreude pur - das ist Lissabon und genauso schmeckt es auch. Die einzigartige Variante der mediterranen Speisetradition besticht mit raffinierten Leckereien aus dem Meer, hochwertigen Fleischgerichten und unvergleichlich sndigen Sáspeisen zugleich und fr diesen Schlemmer-Urlaub mssen Sie nicht einmal einen Flug buchen. Denn mit diesem Kochbuch zaubern Sie den original Lissabon-Geschmack kinderleicht auch zuhause auf den Tisch! Wer schon einmal in Portugals lebhafter Metropole war, dem l„uft bei der Erinnerung an Bacalhau, Cataplana & Co. bereits das Wasser im Munde zusammen, fr alle anderen gilt: Diese kulinarische Reise drfen Sie auf keinen Fall verpassen! Die atemberaubende Lage am Meer macht Fisch und Meeresfrchte zum natrlichen Star der lokalen Kche, aber auch feinstes Fleisch und deftige Eint”pfe aus dem traditionellen Cataplana-Topf verzaubern den Gaumen. Snacken Sie gefllte Avocados, genieáen Sie Pilzeintopf, Seehecht oder geschmortes Rindfleisch, verw”hnen Sie sich mit Mandelkuchen oder g”nnen Sie sich mit Porto Tonico Gin-Tonic-Erfrischung … la Lissabon - bei der riesigen Rezeptauswahl bleiben fr Fleischfans, Fischfreunde, Veggies und Naschkatzen keinerlei Wnsche offen! Das klingt verlockend, aber auch nach Kchenkunst und exotischen Zutaten? Keine Sorge! Alle Rezepte in diesem Buch sind auf Alltagstauglichkeit geprft und gelingen auch Anf„ngern auf Anhieb. Darber hinaus helfen Profitipps zum Umgang mit Fisch Ihnen dabei, dass nur die frischesten und leckersten Exemplare in Ihrer Pfanne landen und erm”glichen auch Unkundigen unbeschwerten Fischgenuss. Am Morgen oder zum Dessert: Genieáen Sie sáe Augenblicke mit kleinen Frhstckst”rtchen, Reispudding sáen Nudeln oder heiáem Safran-Kaffee - ob zum Frhstck, Kaffee oder als Nachspeise. Kleine Leckereien: Ob Vorspeise oder Snack, Stockfisch-B„llchen, Teigtaschen mit Garnelenfllung, Champignons mit Speck und Petersilie oder portugiesisches Gazpacho sind ideal fr den kleinen Hunger. Herzhaftes mit Fisch und Fleisch: Liebhaber deftiger Hauptspeisen kommen mit gebratenem Seehecht, Meeresfrchte-Eintopf, Schweinefleisch nach Alentejana-Art oder Kaninchen in Weiáwein voll auf ihre Schlemmer-Kosten. Vegetarische Highlights: Bei Spinat-Tortilla, frittierten Auberginen, portugiesischen Bohnen oder Kartoffeleintopf erleben auch Veggies k”stlich-kulinarisches Urlaubsfeeling. Tradicional & Especial: Traditionelle Spezialit„ten wie Cataplana-Fischeintopf, Steinsuppe mit Gemse, Meeresfrchte-Reis oder Vanillet”rtchen bringen authentisches Lissabon-Flair ganz einfach auf Ihren Tisch. Mit diesem Kochbuch ist knftig jeder Tag Urlaubszeit und Sie k”nnen unkompliziert herrlich mediterrane Momente auf dem Teller genieáen. Ob Sie sch”ne Urlaubserinnerungen wecken m”chten, Fan der portugiesischen Kche sind oder einfach neugierig auf Geschmack aus aller Welt - hier finden Sie reichlich šberraschendes, Inspirierendes und unschlagbar K”stliches! Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich den Geschmack Lissabons im Handumdrehen auf den Teller!
Jahr:
2024
Verlag:
Psiana Verlag
Aufsätze:
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ISBN:
9783757612634
Beschreibung:
118 S.
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Mediengruppe:
eMedien