Zweigstelle	Standorte	Standort 2	Status	Frist
Zweigstelle: Digitale Bibliothek	Standorte:	Standort 2:	Status: <p>digital verf&uuml;gbar</p>	Frist:

Brot backenÿ Brot backen endlich leicht gemacht mit dem neuen Backbuch fr knusprigen Ofengenuss! Ganz egal, ob Sie leidenschaftlich gerne backen oder zum allerersten Mal Ihre Sonntagsbr”tchen selbst herstellen wollen - mit dem Kchenratgeber von GU wird das Brot backen zum Kinderspiel. Dafr sorgen die mehr als 25 Rezepte mit Gelinggarantie. Aber nicht nur die genauen Rezeptanleitungen machen das Kochbuch zu einem Highlight im Kchenregal, auch die praktischen Anleitungsseiten berzeugen. Es wird genau erkl„rt: - wie das Prinzip Brot backen funktioniert - welches die ntzlichen Helfer am Backtisch sind - mit welchen Mehlsorten man backen kann - wie man Sauerteig selbst ansetzt - und wie man Teig formt und faltet Einfache Brote mit Hefe Wenn Sie sich nicht direkt an Rezepte mit Sauerteig trauen, sondern erstmal einfache Hefebrote backen wollen, finden Sie in Kapitel eins groáartige Einsteigerbrote fr Anf„nger. So berzeugt zum Beispiel klassisches Vollkornbrot ebenso wie Oliven-Zupfbrot und Kartoffel-Brot. Diese Gerichte verlangen keine besondere Ausstattung oder extreme Falttechniken. Vielmehr sind sie mit etwas Geschick und oft nur mit kurzer Zubereitungszeit herstellbar. Sauerteigbrote - fr Gebte Sauerteig ansetzen ist jetzt so leicht wie nie zuvor. Die Schritt-fr-Schritt-Anleitung zeigt, wie man selbst hochwertiges Brot backen kann - mit dem eigenen Sauerteig. Heraus kommen dann Kunstwerke, die schmecken und gesund sind. Ob Haselnuss-Brot, Bauernlaib oder Sesam-M”hren-Stangen - so schmeckt vollendete Backkunst, um die Sie alle G„ste beneiden werden. Br”tchen und Sáe Brote Die n„chsten Frhstcksg„ste kndigen sich schon an und das Kaffeekr„nzchen mit lieben Freunden steht vor der Tr? Dann wird es Zeit fr die sáen Backwaren von Autorin Anne-Kathrin Weber: sáe CrŠme-FraŒche-Wecken,ÿStudentenfutter-Br”tchenÿoderÿZimt-Orangen-Schnecken, wenn sich Freunde zum Kaffee ankndigen