Denken Auswärtige an Frankfurt, kommt vielen Skyline, Römerberg und Buchmesse in den Sinn, aber sehr bald denken sie auch an Handkäs mit Musik oder Apfelwein. Norwegen bedeutet für viele Lachs, Peru Ceviche, Frankreich Käse, Argentinien Steaks, Japan Sushi ¿
Die Prägung unserer Kultur durch Essen und Trinken ist immens! Warum in Norwegen Lachs
eine solche Rolle spielt, seit wann in Italien Pizza gegessen wird (oder in Berlin Döner), warum Glückskekse in China unbekannt sind, wie die Paprika nach Ungarn kam und Äthiopien den Kaffee wiederentdeckte, welchen Einfluss Klima, Religionen, Böden oder Migrationsbewegungen auf vieles haben, erklärt dieses Buch Kindern anhand von 26 Ländern.
Deren Küchen, Nahrungsvorlieben und Geschichte werden auf prall gefüllten Doppelseiten vorgestellt und natürlich mit Rezepten flankiert. Für Deutschland stehen Kartoffelsalat, für den Iran Safranreis und für die Türkei ¿mam bay¿ld¿.
Erneut ist dem polnischen Grafikerpaar auf ihrem Weg, Kindern die Welt umfassend zu erklären, ein großer Wurf gelungen!
Verfasserangabe:
Aleksandra Mizielinscy
Jahr:
2021
Verlag:
Frankfurt am Main, Moritz
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-89565-420-6
Beschreibung:
1. Auflage, 116 Seiten : Illustrationen
Originaltitel:
Daj gryza
Fußnote:
Aus dem Polnischen übersetzt
Mediengruppe:
Kinderliteratur