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E-Medium

Milchprodukte hausgemacht

Joghurt, Quark und Co. selbst herstellen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schiefer, Eva; Lipp, Eva Maria
Medienkennzeichen: ePub
Jahr: 2013
Verlag: Cadmos, Schwarzenbek
Mediengruppe: eMedien
Vorbestellbar: Ja Nein
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Exemplare

ZweigstelleStandorteStandort 2StatusFrist
Zweigstelle: Digitale Bibliothek Standorte: X 213 Standort 2: Status: <p>digital verf&uuml;gbar</p> Frist:

Inhalt

Joghurt gibt's in jedem Supermarkt in vielen Hundert Variationen. Doch keiner schmeckt so gut wie der hausgemachte aus frischer Landmilch! Dieses Buch ist eine stimmungsvolle Anleitung zur Zubereitung köstlicher Milchprodukte ohne die Zusätze der Lebensmittelindustrie. Es zeigt, wie viel Freude es macht, das wertvolle Produkt aus unserer Landwirtschaft selbst zu verarbeiten, und vermittelt Hobbyköchen Schritt für Schritt alles Wissenswerte rund um die Herstellung von Joghurt, Butter, Frischkäse und Co.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schiefer, Eva; Lipp, Eva Maria
Verfasserangabe: Eva Schiefer ; Eva Maria Lipp
Jahr: 2013
Verlag: Cadmos, Schwarzenbek
Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213
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ISBN: 978-3-8404-6129-3
Beschreibung: 106 S. zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: eBook, ePub, HERSTELLUNG, MILCHPRODUKT
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Fußnote: 3 MB
Mediengruppe: eMedien