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Mexikanisch vegetarisch!

100 einfach frische Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Miers, Thomasina (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachliteratur
nicht verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 211.2 Mexiko Standort 2: Status: Entliehen Frist: 04.11.2024

Inhalt

Vegetarische Rezepte - typisch mexikanisch!
Die mexikanische Küche ist nichts für Vegetarier*innen? Von wegen! In diesem Kochbuch mit über 100 Rezepten spielen knackige Salate, frisches Gemüse und Hülsenfrüchte die Hauptrolle. Die Kochbuchautorin Thomasina Miers zeigt, wie auch Neulinge im Handumdrehen typisch mexikanisch kochen lernen und sich das volle Mexico-Feeling in aller Vielfalt und ganz ohne Fisch oder Fleisch auf den heimischen Teller zaubern - von der cremigen Guacamole über gefüllte Poblanos bis zum perfekten Chili sin carne.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Miers, Thomasina (Verfasser)
Verfasserangabe: Thomasina Miers ; Fotos von Tara Fisher ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr: 2023
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Mexiko
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ISBN: 9783831047314
Beschreibung: 255 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: KOCHBUCH, MEXIKANISCHE KÜCHE, REZEPTE, VEGETARISCHE KÜCHE
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Krabbe, Wiebke (Übersetzer); Fisher, Tara (Fotograf (Expression))
Originaltitel: Meat-free Mexican
Fußnote: Aus dem Englischen übersetzt
Mediengruppe: Sachliteratur