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Der Hunger und der Überfluß

Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Montanari, Massimo
Jahr: 1999
Verlag: München , Beck
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: D 200 Standort 2: Status: Verfügbar Frist:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Montanari, Massimo
Jahr: 1999
Verlag: München , Beck
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Systematik: Suche nach dieser Systematik D 200
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ISBN: 3-406-44025-8
Beschreibung: 251 S.
Schlagwörter: ERNÄHRUNG, EUROPA, HUNGER, KULTURGESCHICHTE, ÜBERFLUSS
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Fußnote: Literaturverz.: S. 235-246
Mediengruppe: Sachliteratur