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Die ketogene Diät (kD) gilt als eine der schwierigsten ernährungstherapeutischen Diäten. Dennoch ist die kD insbesondere für Kinder mit pharmakoresistenten Epilepsien und einigen angeborenen Stoffwechselerkrankungen eine hocheffektive und zum Teil lebensrettende Therapieform.

Die Grundlagen der kD ¿ als klassische ketogene Diät (kkD), modifizierte Atkins-Diät (MAD) und Low-Glycaemic-Index-Therapiezu ¿ zu verstehen, regelmäßig schmackhafte Gerichte zu kochen und gleichzeitig die Motivation zu erhalten, ist eine tägliche Herausforderung.

¿Hans isst ketogen¿ ist ein abwechslungsreiches Buch mit vielen bunten Rezepten, wichtigen Hintergrundinformationen und spannenden Kurzgeschichten von Hans dem Kater. Durch zahlreiche Bilder, Grafiken und kurze Texte werden die Grundlagen der kD einfach erklärt.

Das Maskottchen Hans begleitet spielerisch durch das Buch und macht es somit zu einem Erlebnis für Groß und Klein ¿ eine wichtige Unterstützung gerade im Familienalltag.

Über 50 ansprechend illustrierte Rezepte mit Tipps zu Zubereitung und Angaben der Keto-Ratio helfen bei der Planung von Pausensnacks, Geburtstagsfeiern und den abwechslungsreichen Ess-Alltag mit ketogener Diät.