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Lieblingsrezepte vom Sternekoch! Vielseitig, originell und trotzdem bodenst„ndig: Frank Rosin verr„t, was er selbst am liebsten isst oder fr seine Familie kocht, wenn's mal schnell gehen soll. Das Ergebnis sind 85 k”stliche Rezepte, von Suppe und Vorspeise ber Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bis hin zu leckeren Desserts. Gerichte wie Spargelsuppe mit Thymian, H„hnchen-Crunchies mit Erbsen-Mais-Dip, Gemse-Bl„tterteigkuchen oder French Toast mit Beeren sind fr Hobbykche gut umsetzbar, zeigen aber den Profi und seine Kenntnis der Wrzarten und Zubereitungsweisen. Zu jedem Rezept gibt es Varianten, die noch mehr Abwechslung in den Kochalltag bringen. In seinem zweiten DK Buch gew„hrt der Starkoch exklusive Einblicke in seinen privaten Kchenalltag. Aber nicht nur eingefleischte Rosin-Fans, sondern alle Hobby-K”che auf der Suche nach neuen leckeren Rezepten mit dem besonderen Etwas werden hier fndig. Das Buch wird durch die sch”nen Fotos zum Augenschmaus und erm”glicht jedem, tolles Essen zu kochen! Frank Rosin ist einer der besten K”che Deutschlands - das Rosin in Dorsten wurde mit zwei Michelin-Sternen und 17 von 20 m”glichen Punkten im Gourmetfhrer Gault-Millau ausgezeichnet. Parallel zu hervorragenden Bewertungen in Gastronomiefhrern und weiteren Auszeichnungen gelang ihm eine Fernsehkarriere. Bekannt ist er durch seine eigene Serie "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch r„umt auf". Zuletzt war er Juror und Coach in der Sat1 Koch-Castingshow "The Taste".