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Zweigstelle: Digitale Bibliothek	Standorte:	Standort 2:	Status: <p>digital verf&uuml;gbar</p>	Frist:

Bonjour und bienvenue in Mimi's kleine B„ckerei! In diesem kleinen Backbchlein findest du k”stliche Geb„cke und Social Media-Trends von Brioche ber Tartelettes, Mini-Pizzen, Croissants bis hin zu Focaccias und Zimtschnecken. Ob fr den Brunch mit Freunden, als schneller Snack oder als "Comfort Food" fr die Me-Time: Mit nur 5 Teiggrundlagen zelebriert B„ckerin Mimi ihr Lieblingsgeb„ck in 55 kreativen Rezeptideen. Dieses von Mimi handillustrierte Notizbuch mit sehr vielen Stepfotos enthllt die Geheimnisse des Sauerteigs und macht die grundlegenden Backtechniken fr jedermann zug„nglich.