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Ernährungslehre kompakt

Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schek, Alexandra
Jahr: 2017
Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriftenverlag GmbH
Reihe: UZV-Fachbuch
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: O 613 Standort 2: Status: Verfügbar Frist:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schek, Alexandra
Verfasserangabe: Alexandra Schek
Jahr: 2017
Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriftenverlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 613
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ISBN: 978-3-930007-38-7
Beschreibung: 6., aktualisierte und erweiterte Auflage, 303 Seiten : 92 Abbildungen, 74 Tabellen
Reihe: UZV-Fachbuch
Schlagwörter: ERNÄHRUNG, ERNÄHRUNGSLEHRE, Lehrbuch
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Fußnote: Aus der Fachbuchreihe der Ernährungsumschau
Mediengruppe: Sachliteratur