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Schlesien

Rezepte, Geschichten und historische Fotos
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grandel, Hanna (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, Bassermann
Reihe: Verlorene Heimat - unvergessliche Traditionen
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Schlesien D 303 Grandel Standort 2: Status: Verfügbar Frist:

Inhalt

Beschreibung (Langtext)
Wie wär's mit schlesischem Himmelreich?
 
 
 
Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Mohn-Kließle (die berühmten Mohnklöße) und der bekannte Sträselkuche stehen hier nur stellvertretend für die Vielzahl der Rezepte in diesem Buch. Die kleinen Geschichten, zum Teil in schlesischer Mundart, und die vielen Fotos der Region und ihrer Menschen machen dieses Kochbuch auch zu einem Lesevergnügen.
 
 
 
 
Ausstattung: durchgehend mit historischen Fotos bebildert

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grandel, Hanna (Verfasser)
Verfasserangabe: Hanna Grandel
Jahr: 2023
Verlag: München, Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik D 303 Schlesien
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ISBN: 9783809431350
Beschreibung: 5. Auflage, 124 Seiten : Illustrationen : Karten
Reihe: Verlorene Heimat - unvergessliche Traditionen
Schlagwörter: ERINNERUNGEN; KOCHBUCH; SCHLESIEN
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Mediengruppe: Sachliteratur