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Zweigstelle: Digitale Bibliothek	Standorte:	Standort 2:	Status: <p>digital verf&uuml;gbar</p>	Frist:

Essen kann glcklich machen - vor allem, wenn es schmeckt! Doch nicht alles, was gut schmeckt, wirkt sich langfristig positiv auf unsere Stimmung aus. In seinem neuen Buch zeigt der erfolgreiche YouTuber Ken Mller, wie Food zu echtem Soulfood wird und wie Essen unsere Psyche auch ber den Geschmack hinaus positiv beeinflussen kann. Mit leckeren ¯plant based® Rezepten wie dem ultimativen D”ner, der Lasagne frs Leben oder cremigem Cheesecake kocht Ken nicht nur die Geschmacksknospen glcklich, sondern sorgt mit komplexen Kohlenhydraten, gesunden Fetten, Cholinlieferanten und Dopamin-Boostern nachhaltig fr gute Laune. Dazu verr„t er seine besten Tricks fr krosse Krusten, aromatische Saucen und den Aroma-Kick fr jedes Gericht.