Montag, 25. Oktober 2021
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Eiszeit
über 50 Rezepte für Eiscreme, Frozen Yoghurts, Sorbets & Toppings
Verfasser: Kaldunski, Shelly [Verfasser]
Jahr: 2017
Verlag: München, Südwest
Sachliteratur
verfügbar
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 214 Standort 2: Status: Verfügbar Frist:
Inhalt
Über 50 Eissorten zum selber machen: Eiscreme, Frozen Yogurts, Sorbets und Toppings in fruchtig süßen, aber auch herzhaft salzigen Varianten.
Eis liebt jeder. Und mit diesen über 50 selbst gemachten Sorten kann der Sommer kommen. Eiscreme, Frozen Yogurts, Sorbets und Toppings in fruchtig süßen, aber auch herzhaft salzigen Varianten. Die Rezepte sind kurz und präzise beschrieben. Die wenigen Bilder machen Lust auf mehr. Durch wenige Zutaten und geringen Aufwand gelingt das Eis jedem kinderleicht. Eine kurze Einführung in das Eis-ABC steht voran. Wer jedoch klassische Eissorten sucht ist fehl am Platz. Eine ausgefallene cremige Eissorte reiht sich an die andere. Karamell-Popcorn, Speck, Kartoffelchip, Balsamico, Pfefferkörner oder Olivenöl geben einen Eindruck. Kreativen Ideen sind hier keine Grenzen gesetzt und als Dessert beeindrucken sie ihre Freunde beim Dinner. Wer gerne an Kalorien spart, aber auf den Genuss nicht verzichten möchte, ist bei den Sorbets, Granitas und Frozen Yogurts genau richtig. Fehlen dürfen Waffeln, bunte Toppings und Milchshakes natürlich auch nicht. Jeder Eisliebhaber kommt hier auf seine Kosten. Die amerikanische Autorin arbeitet als freie Foodstylistin, Konditorin und bildet Köche aus. (2-3)
Details
Verfasserangabe: Shelly Kaldunski ; Übersetzung: Veronika Knesl
Jahr: 2017
Verlag: München, Südwest
Systematik: X 214
Interessenkreis: Sommerlektüre 2021
ISBN: 978-3-517-09531-8
Beschreibung: 1. Auflage, 111 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: EIS, SORBET
Beteiligte Personen: Knesl, Veronika [Übers.]
Originaltitel: The ice creamery cookbook
Mediengruppe: Sachliteratur
   
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Neuigkeiten und Veranstaltungshinweise

Beachten Sie bitte, dass in den gesamten Räumlichkeiten der Stadtbibliothek Maskenpflicht besteht (medizinische oder FFP-2 Masken) und für Veranstaltungen und Ausstellungen außerdem ab sofort die 3G-Regel in Kraft tritt.
Für den Besuch unserer Veranstaltungen und Ausstellungen ist die Erfassung Ihrer Kontaktdaten erforderlich. Wenn Sie möchten, können Sie das Formular zur Kontaktdatenerfassung bereits vor Ihrem Besuch ausdrucken, ausfüllen und an der Ausleihtheke im Erdgeschoss abgeben. Gerne können Sie sich auch über die Luca-App registrieren.

 

„Lieselotte hat Langeweile“ – Buchlesung für Kinder ab 4 Jahren, am 26.10.2021 um 16.00 Uhr

Lieselotte ist schrecklich langweilig!
Das schlechte Wetter macht es nicht möglich den selbstgebastelten Drachen steigen zu lassen und im Haus alleine spielen macht keinen Spaß. Doch eine Entdeckung auf dem Dachboden bringt Lieselotte auf eine fantastische Idee.

Wie aus einem Regentag ein Abenteuertag werden kann, zeigt Lieselotte in der Geschichte von Alexander Steffensmeier.

Am 26.10.2021 um 16 Uhr soll gemeinsam in der Stadtbibliothek Stralsund die Langeweile besiegt werden. Da die Teilnehmerzahl für die Lesung begrenzt ist, wird um Voranmeldung gebeten (E-Mail: stadtbibliothek@stralsund.de oder Telefon: 03831 253 678).

Ab einem Alter von 6 Jahren gilt für diese Veranstaltung die Maskenpflicht sowie die Drei-G-Regel.

 

Autorenlesung in der Stadtbibliothek mit Lena Johannson, am 27.10.2021 um 19.00 Uhr
Die Stadtbibliothek lädt zu einem unterhaltsamen Abend mit der Romanautorin und gelernten Buchhändlerin am 27.10.2021 ab 19.00 Uhr in die Badenstraße 13 ein.
Ihre Romane „Die Villa an der Elbchaussee“, „Die Malerin des Nordlichts“, „Dünenmond“ und „Rügensommer“ sind auch bei den Leserinnen und Lesern der Stadtbibliothek Stralsund gern gelesenes Lesefutter.
Lena Johannson wird aber nicht nur aus ihrer Romanreihe von den „Frauen vom Jungfernstieg“ lesen, sie wird auch einen Film darüber zeigen, wie sie beim Recherchieren eines Romans vorgeht. Anschließend steht die Autorin noch für Fragen sowie der Signierung von Büchern zur Verfügung.
Karten für den Preis von 8€ sind ab sofort in der Stadtbibliothek erhältlich. Bitte beachten Sie die aktuellen Corona-Regeln.

Foto: Andrè Leisner

 

Die schönsten deutschen Bücher

Die Stiftung Buchkunst kürt alljährlich die schönsten und innovativsten Bücher des Jahres. Die 25 ausgewählten Bücher sind vorbildlich in Gestaltung, Konzeption und Verarbeitung und zeigen eine große Bandbreite gestalterischer und herstellerischer Möglichkeiten. 
Die prämierten Bücher setzen Zeichen und zeigen Strömungen der deutschen Buchproduktion auf. In jeder der fünf Kategorien »Allgemeine Literatur«, »Wissenschaftliche Bücher, Fachbücher, Schul- und Lehrbücher«, »Ratgeber, Sachbücher«, »Kunstbücher, Fotobücher, Ausstellungskataloge« und »Kinderbücher, Jugendbücher« gibt es jeweils fünf Preisträger.
Alle 25 prämierten Bücher liegen vom 21. bis 28. Oktober in der Stadtbibliothek, Badenstraße 13 im Sachbuchbereich in der 2. Etage während der bekannten Öffnungszeiten zur Ansicht bereit.
Mit dieser Medienpräsentation zum Tag der Bibliothek – 24.10.2021- wird die Verwandtschaft von Buchhandel und Bibliothek auf besonders schöne Art und Weise hervorgehoben. Gekrönt wird die Zusammenstellung der schönsten deutschen Bücher des Jahres 2020 mit einer Auswahl prämierter Bücher aus vorhergehenden Jahren aus dem Bestand der Stadtbibliothek, die auch gern ausgeliehen werden dürfen.

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